松露價格多少錢一斤（頂級和白松露多少錢）

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

　松露是什么東東?

　　松露是一種主要生長在橡樹須根部附近的泥土下、一年生的天然真菌類植物。種類約有30多種，其中白松露、黑松露是最美味的，由于松露對于生長環(huán)境非常挑剔，只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長，這也是為何松露如此稀有的緣故。

　　松露到底有多貴?

　　種植松露數(shù)十年的穆索·亨利(Mosso Henri)說，世界品質(zhì)最好的松露是產(chǎn)自意大利阿爾巴(Alba)的白松露，一公斤曾叫價3.5萬美元，再者就是產(chǎn)自法國佩利哥(Perigord)的黑松露，至少也要500美元。

　　松露由于稀少使它成為極為珍貴的食物，屬于食物中的奢侈品，松露由于味道濃郁使品嘗過的人難以忘懷，本身十分的昂貴的松露中仍舊存在更為昂貴的松露，下面未解之謎網(wǎng)小編就帶您看看世界上最貴的松露。貴的下巴都掉地上!

　　世界上最貴的松露：最大的松露

　　這塊世界上最大的松露重量達到了4.16磅，由一位匿名買家在在蘇富比拍賣會上花費61250美元購買。

　　世界上最貴的松露：來自阿爾巴白松露世界拍賣會的三塊松露

　　在2006年的拍賣會中拍賣了3塊松露，總重量3.3磅，由吳悟雄女士和郭秀淑女士花費160787美元購買，大約每磅4.9萬美元。

　　世界上最貴的松露：2008年的2.2磅白松露

　　在2008年的意大利白松露拍賣中，拍賣了一塊2.2磅的白松露，由來自中國香港的何先生花費20萬美元購買。

　　世界上最貴的松露：來自托斯卡納的3.3磅白松露

　　在2007年的拍賣會中一塊3.3磅的白松露以33萬美元的價格被拍賣，這意味著每磅價值十萬美元。

　　世界上最貴的松露：最昂貴的松露

　　2010年在意大利的拍賣會中拍賣出一塊2.86磅白松露，拍賣價格為33萬美元，它的每磅單價更加昂貴。是目前世界上最貴的松露。

　　【松露營養(yǎng)價值】

　　松露含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物，具有極高的營養(yǎng)保健價值。