石斑魚多少錢一斤 2020年最新價格介紹

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

【導語】在我們?nèi)粘Ｉ钪?，在市場上?jīng)常看到各種各樣的魚，每一種魚都具有不同的營養(yǎng)價值，其中，石斑魚是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，甚至還被港澳地區(qū)推為中國四大名魚之一。那么石斑魚多少錢一斤呢？下面小編為大家?guī)?020年最新價格介紹。

俗話說得好，“品嘗了石斑魚、天下魚皆休矣”。石斑魚因為肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，深受大眾喜愛，石斑魚品種多種多樣，有便宜的也有貴的，不同品種石斑魚價格不同，為了了解清楚石斑魚多少錢一斤？下面請看各種石斑魚價格表。

在市場上常見的石斑魚分別有：

1、金錢斑重量一般在1-1.7斤，市場售價需要28元/斤；

2、老鼠斑更貴，市場價800～1000元左右一斤；

3、老虎斑100元左右一斤；青石斑魚22元/斤；

4、東星斑（紅）價格在135-140元/斤；

5、東星斑（黑）價格在82-85元/斤；

6、龍膽石斑魚價格在28元/斤；

7、珍珠龍膽石斑魚價格在28-29元/斤等等。

其實，老鼠斑價格是最貴的，別稱青斑、鰵魚、駝背鱸等，為鮨科駝背鱸屬魚類，因頭長嘴尖形狀酷似老鼠而得名，身體為奶油色，黑色斑點布滿全身，讓人感覺很喜慶，主要分布于印度洋的礁石地區(qū)，能長到50厘米。

雖然現(xiàn)在許多人都喜歡買石斑魚回家吃，但是大多數(shù)人對于它的營養(yǎng)價值只知一二，為此，小編為大家介紹一下石斑魚具體的營養(yǎng)價值。

石斑魚的營養(yǎng)價值

1、石斑魚蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

2、石斑魚的魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。

3、石斑魚營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區(qū)推為中國四名魚之一。

石斑魚的食用禁忌

石斑魚是海魚，生長在海中。因此，對海鮮過敏的人最好不要食用。

石斑魚作為海鮮，有痛風癥狀的患者也不能過多的食用。尤其不能喝啤酒吃海鮮石斑魚，這樣會導致尿酸偏高，加重痛風的癥狀。

石斑魚一般都用來烹飪成熟食食用。對于腸胃不好的人而言，不適合生食。這一點也必須要注意。