哪個牌子的豆腐乳好吃

發(fā)布時間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

豆子可以說全身是寶，而且不論怎么做都能做出美味，像豆?jié){、豆腐、臭豆腐、豆腐乳都是非常好吃的東西，平時吃的豆腐乳是一種讓豆腐自然發(fā)酵，在無害菌的情況下，自然腐化的食物，很多人看到豆腐乳制作過程，就不敢吃豆腐乳了，但其實完全沒有必要擔(dān)心，豆腐乳制作的過程中長的白毛是菌絲，而且這種菌是無害的。那么哪個牌子的豆腐乳好吃呢？

1、王致和。始于1669年的中國老字號，其傳統(tǒng)的腐乳釀造工藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，擁有腐乳/料酒/色醬/調(diào)味料/芝麻油/芝麻醬等100多種產(chǎn)品。

2、廣合?？ǚ蚝嗍瞎緭碛?00年歷史的蘇菲家族成立于1893年，擁有100年歷史的制作蘇菲的傳統(tǒng)工藝企業(yè)。

3、咸亨。成立于1736年，是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售腐乳、醬油、泡菜、黃酒等風(fēng)味食品的綜合性企業(yè)。其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等國家和地區(qū)。

4、鼎豐。它成立于1864年，是一家專門生產(chǎn)牛奶腐敗/醬油/醋/醬油/調(diào)味品的食品企業(yè)。其產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。

5、海會寺。成立于1933年，茅臺腐乳的代表因其作坊靠近?；菟露妹?。是西南地區(qū)集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性專業(yè)化調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。