湖北都有什么特產(chǎn)

發(fā)布時(shí)間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

湖北是我國(guó)的中部地區(qū)，這里三面環(huán)山，中間低平，有些類似于盆地。這里的空氣濕潤(rùn)，水資源十分的豐富，很適合人們居住。都說靠山吃山，靠水吃水，湖北的水資源豐富，這里的很多特產(chǎn)當(dāng)然跟水就分不開了，下面我們就一起來看看湖北都有什么特產(chǎn)。

1、武昌魚。武昌魚是湖北極具代表的美食，它主要生長(zhǎng)在梁子湖當(dāng)中，平時(shí)棲息于底部有淤泥、長(zhǎng)有沉水植物的敞水區(qū)的中下層當(dāng)中。武昌魚非常適合紅燒，它的肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮美，紅燒后實(shí)在是鮮香無比。

2、洪湖蓮子。洪湖的水是出了名的多，那里種了很多的藕，蓮子當(dāng)然也就少不了了。洪湖蓮子顆大粒圓、皮薄肉厚、清香甜潤(rùn)、口感甜脆，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的美味小吃。

3、孝感米酒。孝感米酒是湖北孝感的特色風(fēng)味小吃，它的歷史久遠(yuǎn)，最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米為原料，加上孝感獨(dú)特的蜂窩酒發(fā)酵釀制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香襲人，當(dāng)年***品嘗過后都稱贊其“味好酒美”。

4、黃陂荸薺。湖北的黃陂地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候，這里雨水充沛、四季分明，很適合種荸薺。早在明朝時(shí)期，黃陂荸薺因其口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，它就被當(dāng)做貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷，皇室貴族和大臣官員對(duì)它都贊不絕口。

5、宜城板鴨。宜城板鴨是湖北宜城的特產(chǎn)，它別名宜城醬板鴨。它的外表是主要呈現(xiàn)的是淡黃色，腹腔干燥，肌肉緊密，吃起來干而不柴，十分的美味。

6、房縣黑木耳。房縣黑木耳是湖北的土特產(chǎn)，它產(chǎn)自十堰市的南部，位于武當(dāng)山和大巴山的中間，這里也是中國(guó)著名的黑木耳生產(chǎn)基地。房縣木耳朵大肉厚、色鮮質(zhì)優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，還有著“山珍之王”的美譽(yù)。