干鍋包菜和手撕包菜的區(qū)別

發(fā)布時(shí)間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、產(chǎn)地不同：

干鍋包菜：是川菜的一種。

手撕包菜：屬于湘菜的一種。

2、原材料差異：

干鍋包菜：使用豬肉，香菇，包菜煸炒。

手撕包菜：使用干辣椒，蒜，包菜，醋翻炒而成。

干鍋包菜和手撕包菜的區(qū)別

干鍋包菜：是烹制做法

手撕包菜：是包菜不用刀切，用手撕碎。

是兩個(gè)程序，手撕包菜也可以做干鍋包菜。

包菜有好多做法，熱炒，涼拌都可以。