散茶是什么意思，散茶和餅茶的區(qū)別
發(fā)布時(shí)間：2025-08-17 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
什么是散茶
1、散茶就是在普洱茶壓制成磚、餅、團(tuán)、沱等形狀之前的散開的、一片一片的茶，和綠茶等其他茶是一樣的，其實(shí)就是大葉種的曬青茶。
緊壓茶是散茶經(jīng)過蒸軟，然后壓制出來的磚、餅、團(tuán)、沱等形狀的普洱茶。
普洱散茶的陳香。
散茶的解釋
散茶的解釋未壓制成片、團(tuán)的茶葉。
《宋史·食貨志下五》 ：“茶有二類，曰片茶，曰散茶……散茶出 淮南 、 歸州 、 江南 、 荊湖 ，有龍溪、雨前、雨后之類十一等。
” 詞語(yǔ)分解 散的解釋 散 à 分開，由 聚。
茶餅和散茶的區(qū)別有哪些
?。ㄍǔ碚f是圓餅狀。
?。┤?、白茶茶餅和散茶的區(qū)別1、工藝不同白茶散茶：經(jīng)過萎凋和干燥，制作而成。
不經(jīng)其他工藝的散茶口感原汁原味，清幽、淡雅、甘甜。
白茶餅茶：是用白茶散茶，經(jīng)過一系列諸如蒸軟、包揉、壓制、烘干制作。
茶餅和散茶有哪些區(qū)別
1、工藝。
茶餅和散茶的外觀不同，茶餅是經(jīng)過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶葉，散茶則是未壓制成片或團(tuán)的茶葉。
2、外觀。
茶餅和散茶的外觀不同，茶餅又稱團(tuán)茶。
如何分辨散茶是什么茶葉
1、通常好的散茶需從外觀、湯色、氣味、等方面觀察。
首先需要求外觀條形完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細(xì)。
2、比如優(yōu)質(zhì)的普洱散茶陳香一般會(huì)含有菌子干香、中藥香、干桂皮香等，沒有其他雜味。
其次湯色紅濃明亮帶有金。