鴨鎖骨是什么部位（鴨鎖骨結(jié)構(gòu)圖）

發(fā)布時(shí)間：2025-08-17 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

本文目錄一覽：

• 1、鴨鎖骨是什么
• 2、鴨鎖骨是什么部位?
• 3、鴨鎖骨是鴨子的哪個(gè)部位?
• 4、鴨鎖骨怎么吃
• 5、鴨鎖骨是什么部位
• 6、鴨子有鎖骨么

鴨鎖骨是什么

鴨鎖骨就是脖子下面兩邊比較突出的那兩個(gè)骨頭。鴨鎖骨又叫鴨架子，是鴨子的鎖骨部位，雖然肉少，但肉質(zhì)鮮嫩，經(jīng)過(guò)加工之后，吃起來(lái)香辣可口，非常入味，適合做下酒小菜。

鴨鎖骨指鴨脖子下面突出的骨頭，也稱(chēng)作鴨架，主要食用的是骨頭上面附帶的肌肉和骨關(guān)節(jié)的軟骨。

鴨鎖骨是鴨脖下面兩塊突出的骨頭，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比較于鴨肉來(lái)說(shuō)要更高一些，尤其是其中富含的蛋白質(zhì)含量非常豐富，但是脂肪和膽固醇含量要比鴨肉少低。

鴨鎖骨是鴨脖和身體連接部位，這個(gè)部位鴨淋巴器官比較多，含有較多的致病菌，所以在食用的時(shí)候一定要處理干凈，將淋巴結(jié)結(jié)節(jié)清理干凈，避免一些細(xì)菌病毒對(duì)自身造成影響，注意不宜過(guò)多食用。

鴨鎖骨就是脖子與身體連接的部位，脖子下面比較突出的那個(gè)骨頭，一般稱(chēng)為鴨架，主要食用的是骨頭上附帶的胸鎖肌，和骨關(guān)節(jié)位置的軟骨。鴨鎖骨所在部位也是淋巴器官較集中的部位。

鴨鎖骨，就是脖子下面比較突出的那個(gè)骨頭。一般稱(chēng)為鴨架。主要食用的是骨頭上附帶的胸鎖肌，和骨關(guān)節(jié)位置的軟骨。鴨鎖骨在鴨脖子和身體的連接部位，所以也是淋巴器官較集中的部位。

鴨鎖骨是什么部位?

鴨鎖骨指鴨脖子下面突出的骨頭，也稱(chēng)作鴨架，主要食用的是骨頭上面附帶的肌肉和骨關(guān)節(jié)的軟骨。

鴨鎖骨是鴨脖和身體連接部位，這個(gè)部位鴨淋巴器官比較多，含有較多的致病菌，所以在食用的時(shí)候一定要處理干凈，將淋巴結(jié)結(jié)節(jié)清理干凈，避免一些細(xì)菌病毒對(duì)自身造成影響，注意不宜過(guò)多食用。

鴨鎖骨，就是脖子下面比較突出的那個(gè)骨頭。一般稱(chēng)為鴨架。主要食用的是骨頭上附帶的胸鎖肌，和骨關(guān)節(jié)位置的軟骨。鴨鎖骨在鴨脖子和身體的連接部位，所以也是淋巴器官較集中的部位。

鴨鎖骨是鴨子的哪個(gè)部位?

1、鴨鎖骨指鴨脖子下面突出的骨頭，也稱(chēng)作鴨架，主要食用的是骨頭上面附帶的肌肉和骨關(guān)節(jié)的軟骨。

2、鴨鎖骨就是脖子下面兩邊比較突出的那兩個(gè)骨頭。鴨鎖骨又叫鴨架子，是鴨子的鎖骨部位，雖然肉少，但肉質(zhì)鮮嫩，經(jīng)過(guò)加工之后，吃起來(lái)香辣可口，非常入味，適合做下酒小菜。

3、鴨鎖骨是鴨脖下面兩塊突出的骨頭，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比較于鴨肉來(lái)說(shuō)要更高一些，尤其是其中富含的蛋白質(zhì)含量非常豐富，但是脂肪和膽固醇含量要比鴨肉少低。

4、就是脖子下面比較突出的那個(gè)骨頭。主要食用的是骨頭上附帶的胸鎖肌，和骨關(guān)節(jié)位置的軟骨。脖子下面。鎖骨 （英文：Clavicle；拉丁文：Clavicula）是爬行動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳類(lèi)動(dòng)物肩胛帶三骨之一。

鴨鎖骨怎么吃

1、鴨鎖骨500克，姜50克，干辣椒10克，蒜50克，冰糖100克。首先我們準(zhǔn)備500克新鮮的鴨鎖骨，將鴨鎖骨放入清水里面浸泡一下，泡去鴨鎖骨里面的血水，洗干凈鴨鎖骨的雜質(zhì)，控干水分備用。

2、首先準(zhǔn)備好以下材料。然后將鴨鎖骨放入冷水中煮。鴨鎖骨放入冷水中煮，撇去浮沫。將鹵制的大料放入， 再加入適量的白酒。倒入適量的老抽。再加入比平時(shí)量多點(diǎn)的鹽。加蓋轉(zhuǎn)為小火燉煮25分鐘。

3、制作鹵味包：準(zhǔn)備辣椒，花椒，八角，小茴香，香葉，白芷，香砂，桂皮，用茶包包好。（大家不要被我的圖片誤解啊，我那個(gè)想包來(lái)著，茶包沒(méi)了，饞勁又來(lái)了，就直接把料兒丟鍋里了）焯水。

鴨鎖骨是什么部位

1、鴨鎖骨指鴨脖子下面突出的骨頭，也稱(chēng)作鴨架，主要食用的是骨頭上面附帶的肌肉和骨關(guān)節(jié)的軟骨。

2、以上就是為大家介紹的鴨鎖骨是什么部位，鴨鎖骨指的就是鴨脖下面兩塊突出的骨頭，將它取出來(lái)之后就是鴨鎖骨，其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且吃起來(lái)比較美味。

3、鴨鎖骨是鴨脖和身體連接部位，這個(gè)部位鴨淋巴器官比較多，含有較多的致病菌，所以在食用的時(shí)候一定要處理干凈，將淋巴結(jié)結(jié)節(jié)清理干凈，避免一些細(xì)菌病毒對(duì)自身造成影響，注意不宜過(guò)多食用。

4、鴨鎖骨是鴨脖下面兩塊突出的骨頭，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比較于鴨肉來(lái)說(shuō)要更高一些，尤其是其中富含的蛋白質(zhì)含量非常豐富，但是脂肪和膽固醇含量要比鴨肉少低。

鴨子有鎖骨么

1、鴨鎖骨就是脖子下面兩邊比較突出的那兩個(gè)骨頭。鴨鎖骨又叫鴨架子，是鴨子的鎖骨部位，雖然肉少，但肉質(zhì)鮮嫩，經(jīng)過(guò)加工之后，吃起來(lái)香辣可口，非常入味，適合做下酒小菜。

2、有，鴨鎖骨做法如下：主料：鴨鎖骨500g 輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、蒜適量、紅辣椒適量、醬油適量 鴨鎖骨洗凈。熱鍋，加油，放入白糖。

3、鴨鎖骨，就是脖子下面比較突出的那個(gè)骨頭。一般稱(chēng)為鴨架。主要食用的是骨頭上附帶的胸鎖肌，和骨關(guān)節(jié)位置的軟骨。鴨鎖骨在鴨脖子和身體的連接部位，所以也是淋巴器官較集中的部位。

4、鴨鎖骨是鴨脖和身體連接部位，這個(gè)部位鴨淋巴器官比較多，含有較多的致病菌，所以在食用的時(shí)候一定要處理干凈，將淋巴結(jié)結(jié)節(jié)清理干凈，避免一些細(xì)菌病毒對(duì)自身造成影響，注意不宜過(guò)多食用。