燒白子是什么魚

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、這道菜“燒白子”是以河豚精子為原料燒制而成。在日本，它受到許多人的喜愛。

2、“白子”一詞來自日本，通常指雄性魚的***結(jié)塊。不過一般用河豚，因為河豚的肉很好吃。河豚的燒白子真的了解爆漿，就像豬腦一樣。它非常鮮嫩，吃起來像日本豆腐一樣軟糯。