bbq什么意思網(wǎng)絡(luò)用意
發(fā)布時間:2025-08-18 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
bbq是網(wǎng)絡(luò)流行語,Barbecue的英文縮寫,該詞最早來源于法國海盜,意思是戶外燒烤。bbq有點(diǎn)像中國新疆的烤羊肉串。bbq一般是在戶外進(jìn)行的。人們會在外出的時候?qū)⒛咎糠旁跓九_上面,然后用火將木炭點(diǎn)燃,再用金屬編成的燒烤架放在木炭上面,然后拿出各式各樣的蔬菜以及魚肉、牛肉、羊肉等肉食放在燒烤架上面并在食物上面涂抹一些醬油和辣椒面等調(diào)料。
在西方國家,人們在戶外舉行野餐的時候或露營的時候,燒烤是一項(xiàng)比較受人們歡迎的烹飪方式。在中國的食品上,有一種燒味類,包括了燒鵝、叉燒、燒肉等等不是食客自己燒制食用的一類燒烤也叫bbq。