雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

雞蛋冷水下鍋一般可以煮10分鐘，可以先把雞蛋放入水里用大火加熱8分鐘，最后兩分鐘的時(shí)候關(guān)火燜煮一會(huì)，但是加熱時(shí)間最好不超過(guò)15分鐘。注意喜歡吃溏心雞蛋的人最好買(mǎi)無(wú)菌雞蛋食用，否則半生不熟的雞蛋黃可能會(huì)攝入細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵。