大料是什么

發(fā)布時間：2025-08-18 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

大料也被稱為八角茴香，是因為八角樹的果實外形呈現(xiàn)八個角所以取名為八角，它是屬于八角茴香科的植物，主要生長于亞熱帶濕潤地區(qū)，比如廣西、廣東等地區(qū)。

八角是一種著名的調(diào)味料。它的味道聞起來比較的甘甜，可以使用在我們?nèi)粘５呐腼冎?，八角也可以把它磨成粉，然后作為調(diào)味粉進行使用，比如在你做牛肉的時候，你可以放入八角粉，這樣可以有去腥的效果，八角的種子是化妝品、食品行業(yè)的一種重要原料。