韓國(guó)菜好吃嗎
發(fā)布時(shí)間:2025-08-18 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
取決于個(gè)人的飲食喜好。韓國(guó)菜以辣見(jiàn)長(zhǎng),兼具中國(guó)菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點(diǎn)的菜肴。正宗韓國(guó)料理是少油、無(wú)味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的健康料理,從科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀來(lái)看,人體每天需要5種顏色以上的菜和水果。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。兼具中國(guó)菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點(diǎn)。一般分家常菜式和筵席菜式,各有風(fēng)味。味辣色鮮,料多實(shí)在。特征:韓國(guó)有各種飲食。由于韓國(guó)過(guò)去處于農(nóng)耕社會(huì),因此從古代開(kāi)始主食就以米為主。最近,韓國(guó)飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成泡菜、海鮮醬、豆醬