2023年1月到6月豬價(jià)如何：走勢(shì)預(yù)測(cè)與影響因素分析

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

2023年1月到6月豬價(jià)走勢(shì)預(yù)測(cè)

總體趨勢(shì)：穩(wěn)中偏弱

預(yù)計(jì)2023年1月至6月豬價(jià)將呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱的走勢(shì)。雖然需求將有所恢復(fù)，但供應(yīng)壓力仍將較大，導(dǎo)致豬價(jià)難以大幅上漲。

影響因素分析

供給因素

存欄量高：截至2022年底，中國(guó)生豬存欄量處于歷史高位。預(yù)計(jì)2023年上半年存欄量仍將保持高位，為豬價(jià)帶來(lái)壓力。

淘汰母豬數(shù)量少：由于前期的虧損，養(yǎng)豬戶(hù)補(bǔ)欄積極性不高，淘汰母豬數(shù)量減少，導(dǎo)致母豬存欄量高于預(yù)期，增加生豬供應(yīng)。

進(jìn)口凍肉量增長(zhǎng)：在國(guó)際市場(chǎng)需求疲軟的情況下，進(jìn)口凍肉量可能增加，對(duì)國(guó)內(nèi)豬價(jià)形成替代效應(yīng)。

需求因素

消費(fèi)恢復(fù)：隨著疫情防控措施的優(yōu)化調(diào)整，餐飲業(yè)和旅游業(yè)復(fù)蘇，豬肉消費(fèi)需求有望回暖，對(duì)豬價(jià)形成一定支撐。

收購(gòu)儲(chǔ)備：***可能會(huì)繼續(xù)收購(gòu)凍豬肉進(jìn)行儲(chǔ)備，以穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，提振養(yǎng)豬戶(hù)信心。

成本因素

飼料成本：受?chē)?guó)際市場(chǎng)糧價(jià)波動(dòng)和國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格走高影響，飼料成本將繼續(xù)上漲，推高養(yǎng)殖成本。

防疫成本：非洲豬瘟等疫病仍是養(yǎng)殖的重大風(fēng)險(xiǎn)，防疫成本的增加也會(huì)影響豬價(jià)。

其他因素

宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境：宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩可能會(huì)影響豬肉消費(fèi)需求，對(duì)豬價(jià)形成利空。

市場(chǎng)情緒：養(yǎng)豬戶(hù)和屠宰場(chǎng)的預(yù)期和情緒變化也會(huì)影響豬價(jià)的波動(dòng)。

具體月份走勢(shì)預(yù)測(cè)

1月-2月：受春節(jié)消費(fèi)需求支撐，豬價(jià)小幅上漲。

3月-4月：豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，加上供應(yīng)壓力增加，豬價(jià)下行趨勢(shì)明顯。

5月-6月：隨著天氣轉(zhuǎn)暖，豬肉消費(fèi)需求有所回升，但受供應(yīng)壓力影響，豬價(jià)漲幅有限。

應(yīng)對(duì)建議

對(duì)于養(yǎng)豬戶(hù)，建議密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)策略，控制成本，合理出欄。對(duì)于屠宰場(chǎng)，建議加強(qiáng)與養(yǎng)豬戶(hù)的合作，穩(wěn)定生豬收購(gòu)價(jià)格，保障市場(chǎng)供應(yīng)。

***部門(mén)應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)生豬市場(chǎng)監(jiān)管，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，保障養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。