蘇泊爾無(wú)油煙炒鍋（不粘鍋電炒鍋使用測(cè)評(píng)）

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

城市的快節(jié)奏生活 ，工作壓力大，越來(lái)越多的人越來(lái)越?jīng)]有時(shí)間去好好做一頓飯了 ， 點(diǎn)外賣，吃快餐成了越來(lái)越依賴的生活習(xí)慣，不過也確實(shí)是，好好做一頓飯實(shí)在是太多事了，光柴米油鹽就不簡(jiǎn)單，更頭痛的是 ——洗鍋，有時(shí)一不注意，燒焦糊底，簡(jiǎn)直是糟透了，但外賣的油大不健康等問題越來(lái)越突出， 因此，輕便不粘、少油煙還易清洗的不粘鍋成為了 很多人 的不二選擇 ，菜飯還是自己做得吃得安心 。

那么，我們挑選了市面上比較受歡迎的7款不粘電鍋，測(cè)試一下到底哪一個(gè)才是最方便最實(shí)用呢？

測(cè)試產(chǎn)品及參數(shù)

上次針對(duì)便攜榨汁機(jī)做了一次測(cè)評(píng)，沒想到受到了較高的好評(píng)，所以這次再一次對(duì)輕便不粘的電炒鍋進(jìn)行深度測(cè)評(píng)，聲明一下，依然沒有廣告！

測(cè)評(píng)項(xiàng)目及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

影響一口鍋的評(píng)價(jià)有很多，外觀、顏色與構(gòu)型就是一個(gè)，這就是所謂的顏值（如上圖）。顏值是比較主觀的東西，每個(gè)人都有自己的審美，這里就不詳細(xì)討論了。因?yàn)闇y(cè)評(píng)主要考慮的是實(shí)力實(shí)用，有強(qiáng)大的實(shí)力與顏值并存才不會(huì)落入吃灰的地步。

二、實(shí)用情況

操作與使用的情況，一般要考慮到使用的主題，綜合上述的城市生活現(xiàn)狀或快手生活來(lái)說(shuō)，操作便捷，簡(jiǎn)單快手就應(yīng)該考慮到重量與體積，還有鍋的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

一體式：安家樂、羅婭、蘇泊爾、九陽(yáng)；其中，安家樂與羅婭有長(zhǎng)手柄可單手操作，非常方便！

分離式：摩飛、小熊電火鍋、小熊電熱鍋。鍋體分離，操作比較方便！

以下三款，使用情況比較糟，重點(diǎn)提出批評(píng)：

（1）摩飛體積大，重量3980g，不易搬動(dòng)，配件多，操作復(fù)雜而麻煩，烤盤、蒸盤等就有六個(gè)盤，非常講究，每做一個(gè)菜都要換盤，收納不易。不可否認(rèn)，摩飛顏值高，是一款非常好用的鍋，但只從操作來(lái)說(shuō)，此鍋不適合快生活，不適合三人以下使用，使用率低，家常菜不方便，適合多人或大家庭休閑美食使用！

（2）九陽(yáng)體積最大，重量3660g，非常不實(shí)用，不易搬動(dòng)，裝卸、收納都有點(diǎn)難度，不適合快生活。

（3）蘇泊爾是一體式的，而且電源線不能拆卸，使用時(shí)拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的線非常麻煩，收納也不方便。

做為一款用電的鍋來(lái)說(shuō)，這方面的測(cè)評(píng)是不可忽視，安全、防燙顯得非常重要！

在這一次的測(cè)評(píng)過程，單是我就被燙了兩次，手臂上的燙痕現(xiàn)在還很“醒目”所以隔熱防燙一定要做為一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)來(lái)說(shuō)。

50度以上對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，就開始有些危險(xiǎn)了，僅僅在燒開水的情況下。鍋外的溫度就達(dá)到80多度，對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)非常不友好！

所以這里要重點(diǎn)提一下摩飛，摩飛的定位為休閑的美食，假日做一些好吃好玩的美食，特別受孩子喜歡，但一定要謹(jǐn)防孩子誤觸到配件，特別是摩飛的配件多，每做一個(gè)菜品都需要換不同的盤，這些盤在使用完后，溫度還特別高，除了防燙的把手，摩飛不做任何隔熱措施，特別是在煎牛扒的環(huán)節(jié)，鍋面的溫度能達(dá)到二百度以上，特別是拿開盤后，***出來(lái)的發(fā)熱底盤，溫度高得嚇人，所以千萬(wàn)要小心，也一定不要讓孩子靠近，我兩次燙傷都是摩飛，一次是拿東西不小心碰到，一次是換盤碰到！

當(dāng)然了，有三款的隔熱做得非常好，羅婭（35.9度）、安家樂和小熊DRG-C12U1，運(yùn)用多層次隔熱材質(zhì)，直接捧著吃也不用擔(dān)心被燙傷！

對(duì)比結(jié)果：

四、清潔

越來(lái)越多的人喜歡叫外賣，很大的原因是懶得洗碗洗鍋，有的人說(shuō)我情愿做五次飯，也不愿意洗一次鍋碗。

所以，清潔這一項(xiàng)也是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，好不好清潔，最重要的點(diǎn)是在于鍋是不是真的不粘鍋，除了小熊DRG-C12U1無(wú)涂層且功能單一（下面此款鍋不參與做菜測(cè)評(píng)），其他六款都有涂層，鍋面真不粘非常容易清洗；在炒菜或煎牛扒的環(huán)節(jié)，只要用紙巾擦一下就干凈了，也可以用水沖洗一下，再用紙巾或濕布擦干凈，特別方便。

（1）這里一定要提一下蘇泊爾，由于它的一體化，體積較大，特別是電線無(wú)法拆卸，清潔的時(shí)候拖著個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的電線非常麻煩！

（2）九陽(yáng)一體化，非常重，而且鍋面是凹凸不平的，搬運(yùn)清洗真的不容易！

（3）摩飛的清潔不易主要是配件太多，常常用一下要清洗好幾個(gè)盤！

（4）這里重點(diǎn)表?yè)P(yáng)一下羅婭，小巧輕便，由于涂層材質(zhì)好不粘，更方便是可以直接端著就可以吃，連碗都省了，清潔起來(lái)特別方便！

五、功率

為什么一定要提功率呢？因?yàn)閷?duì)于學(xué)生黨來(lái)說(shuō)，宿舍低電或限電是不可忽視的，因此像九陽(yáng)1600W、摩飛1400W、蘇泊爾1200W，而且這三款體積龐大，宿舍擺放也不太現(xiàn)實(shí)，而小熊DHG-B25Z1、安家樂、羅婭500W（一檔）、小熊DRG-C12U1（功能少，個(gè)人煮面比較合適），體積小又不重，非常適合宿舍使用，不用擔(dān)心會(huì)被阿姨沒收。

平常煮點(diǎn)面或弄點(diǎn)小吃，休閑假日一起涮個(gè)火鍋也是非常愜意的！為了公平起見，這一環(huán)節(jié)不記入評(píng)分中來(lái)！

七、不粘效果對(duì)比

激動(dòng)人心的不粘鍋的測(cè)試環(huán)節(jié)來(lái)了，這也是最重要的，最能體現(xiàn)實(shí)力的環(huán)節(jié)。

第一輪測(cè)試：煎蛋（此輪分值7.5分）

煎蛋，應(yīng)該是在生活中最為常見，也是最易操作的，此輪測(cè)試不放食用油，主要是考驗(yàn)生煎的過程中是否可以完整鏟出雞蛋，且要求無(wú)殘?jiān)街?/p>

測(cè)試結(jié)果：

八、總結(jié)

既然是使用對(duì)比測(cè)評(píng)，那一定會(huì)有一個(gè)勝出者，最終得分已出，相信大家已然心中有數(shù)，除羅婭比較拔尖，其他相差不大，各有千秋！

如果說(shuō)到推薦最為適合快生活來(lái)說(shuō)，我覺得羅婭可以做為第一優(yōu)選，安家樂可以做為第二優(yōu)選。性價(jià)比很高，非常適合2人以下快手美食的場(chǎng)景使用，做好直接端著就可以吃，不粘好洗，一擦即凈，也不耽誤功夫。

最后送上一些小竅門，讓你的鍋保養(yǎng)得更好：

1. 首次使用前，用清水沖洗并抹干，涂上一層薄薄的食用油作為保養(yǎng)，再清洗后方可使用。
2. 炒菜時(shí)盡量使用原配鍋鏟。購(gòu)買第三方鍋鏟時(shí)，可優(yōu)先購(gòu)買尼龍、塑料或木制鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具破壞不粘涂層。
3. 在鍋內(nèi)沒有食物的情況下，切勿干燒。
4. 使用后等鍋身降到一定溫度后再進(jìn)行清洗或直接使用溫水清洗，不能立即用冷水清洗，以延長(zhǎng)不粘鍋使用壽命。
5. 洗涮不粘鍋的時(shí)候盡量使用軟布或海綿清洗，不要使用硬度較大的鋼絲球去刷洗鍋內(nèi)壁，以免劃傷涂層。