克特多金象巧克力檔次（克特多金象巧克力推薦）

發(fā)布時(shí)間：2025-08-18 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

從Gopa（歌帝梵）到Leonidas（列奧尼達(dá)斯），從 C?te d’Or（克特多金象） 到 Neuhaus（諾豪斯），比利時(shí)有世界上最好的巧克力大師創(chuàng)造的各種各樣的頂級(jí)巧克力品牌。而Flanders(弗蘭德斯）地區(qū)通常被稱(chēng)為“巧克力之都”，因?yàn)槿蜃畲蟮膬杉仪煽肆SCallebaut（嘉利寶）和Puratos（培樂(lè)道）都位于這里。容易獲得高品質(zhì)的原料，又有著制作甜點(diǎn)的悠久歷史，各種口味的巧克力遍布全國(guó)320多家巧克力店。那么，比利時(shí)最好的巧克力品牌都有哪些呢？

首先，需要給大家普及一個(gè)詞”pralines”。其實(shí)比利時(shí)人當(dāng)?shù)厝顺缘那煽肆?，尤其是?jié)日里吃的一般都是pralines，不是大部分人印象中的裝在盒子里板狀一塊一塊的。而是手工制作/散裝的，不帶精美的包裝盒。千萬(wàn)不要以為這樣的不夠高級(jí)，這才是最正宗的最好吃、也是最健康的。因?yàn)榧兪止げ惶砑臃栏瘎┑那煽肆ζ鋵?shí)保質(zhì)期很短，一般也就1到3天。一般人買(mǎi)回來(lái)當(dāng)天就吃完了。那么，這個(gè)要到哪里才買(mǎi)得到呢？記住一個(gè)次就好了“ Chocolaterie”-巧克力店。這個(gè)基本跟比利時(shí)薯?xiàng)l店一樣遍布全國(guó)各地。當(dāng)然那些大品牌的店一般稍大點(diǎn)的城市才有。找到這樣的店之后進(jìn)去買(mǎi)他們當(dāng)天已經(jīng)做好的或者現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定新鮮的。

這個(gè)就是巧克力店

當(dāng)然，也不是所有人每一次都去巧克力店買(mǎi)pralines,平時(shí)大家也會(huì)在超市買(mǎi)一些盒裝的品牌的巧克力。那么，比利時(shí)最好的巧克力品牌都有哪些呢？在親自吃了那么多加上各種語(yǔ)言查閱了大量資料的情況下，給大家整理了一個(gè)清單：

Gopa （歌帝梵）

歌帝梵巧克力的名字已經(jīng)成為世界奢華和威望的象征。這一切都始于1926年的布魯塞爾，當(dāng)時(shí)Pierre Draps在他位于布魯塞爾家中的小作坊里創(chuàng)造了他的第一個(gè)夾心巧克力。這個(gè)家族選擇了“Gopa”這個(gè)名字，是因?yàn)槭艿搅斯庞⒄Z(yǔ)傳奇人物Gopa夫人的熱情和盛情的啟發(fā)。隨著公司業(yè)務(wù)不斷增長(zhǎng)，一家旗艦店在布魯塞爾標(biāo)志性的大廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。歌帝梵現(xiàn)在在全球80多個(gè)國(guó)家都有業(yè)務(wù)。 歌帝梵已經(jīng)成了高雅和創(chuàng)新的代名詞。歌帝梵的巧克力大師將令人驚嘆的味道和精致口感結(jié)合在一起。他們利用自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和最好的原料制作出巧克力杰作。

Gopa （歌帝梵）盒裝巧克力

Leonidas （列奧尼達(dá)斯）

盛情、新鮮和“讓所有人都能享受夾心巧克力”構(gòu)成了Leonidas的人生觀。在一百多年里，Leonidas在世界各地的商店里有百余種不同的產(chǎn)品。 Leonidas保證巧克力的新鮮度和質(zhì)量，它們只用最精致的原料、用傳統(tǒng)的方法制造。所有成分也都經(jīng)過(guò)仔細(xì)甄選，只用百分百天然的成分。

Leonidas （列奧尼達(dá)斯）形狀各異的巧克力

C?te d’Or （克特多金象）

該品牌成立于1883年4月24日，又查爾斯-諾豪斯注冊(cè)，一個(gè)比利時(shí)偶像品牌就此誕生。第一個(gè)克特多金象巧克力由來(lái)自黃金海岸（現(xiàn)加納）的可可豆制成，用了熟悉的大象標(biāo)識(shí)。第一根巧克力棒產(chǎn)于1911年，自此巧克力棒就發(fā)展出Mignonnette，Bouchée，Chokotoff…幾十種新產(chǎn)品和新口味。其成功原因是：先進(jìn)的工藝、始終堅(jiān)持獨(dú)一無(wú)二的濃烈味道和原始的配方、不斷尋找新創(chuàng)意、以及對(duì)成功產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新。該品牌也是各大超市最常見(jiàn)的，我吃的大部分巧克力來(lái)源于該品牌。

C?te d’Or （克特多金象）巧克力和巧克力醬

Daskalidès（達(dá)斯卡利斯）

1931年，Prodromos Daskalidès在根特開(kāi)了第一家糕點(diǎn)店，這之后以美味的夾心巧克力聞名的Daskalidès 商店數(shù)量迅速增加。迭代的產(chǎn)品在這一基礎(chǔ)上成功地用Daskalidès的獨(dú)特風(fēng)味和傳統(tǒng)配方來(lái)吸引國(guó)外市場(chǎng)。今天，Daskalidès絕對(duì)是巧克力行業(yè)的一個(gè)標(biāo)桿。卓越的品質(zhì)、極好的味道、原創(chuàng)的品類(lèi)、現(xiàn)代的包裝，都突出了Daskalidès年輕和迷人的品質(zhì)。

精美的Daskalidès（達(dá)斯卡利斯）巧克力

Neuhaus (諾豪斯)

這家巧克力比較有意思，以藥店起家。當(dāng)Jean Neuhaus到達(dá)布魯塞爾時(shí)，他在著名的圣胡伯特拱廊開(kāi)了他的藥店。為了使藥的味道更好，他用一層巧克力覆蓋在外面。他的孫子Jean Neuhaus 二世繼承了他對(duì)巧克力的熱愛(ài)。他的想法是用美味的餡料代替巧克力中的藥，因此在1912年他發(fā)明了第一顆“夾心巧克力”。幾年后，Jean Neuhaus 二世的妻子發(fā)明了ballotin （用禮物包裝盒包裝巧克力），這種優(yōu)雅的包裝將巧克力提升為奢侈的禮物。Jean Neuhaus對(duì)巧克力的熱情仍然廣泛存在于今天的諾豪斯巧克力中。每個(gè)夾心巧克力都有自己的形狀、味道和名字。所有的諾豪斯巧克力都是在比利時(shí)布魯塞爾的巧克力工作室制作的。

Neuhaus (諾豪斯)巧克力

Belvas （貝爾瓦斯）

Belvas的徽標(biāo)是兩只互相握住的手，象征著比利時(shí)北部和南部的合作。該品牌是歐洲最早的有機(jī)巧克力之一，無(wú)麩質(zhì)、甚至無(wú)糖。不過(guò)也不可多吃，“勁酒雖好可不要貪杯”。這家巧克力制造商贏得了許多獎(jiǎng)項(xiàng)，包括歐洲委員會(huì)頒發(fā)的“歐洲最生態(tài)微型公司”獎(jiǎng)。

Belvas （貝爾瓦斯）巧克力

Mary (瑪麗)

1919年，熱愛(ài)巧克力的Mary Drucker在布魯塞爾成立了一家品牌巧克力公司，她追求卓越和品質(zhì)，Marry最關(guān)心的可能是原材料的質(zhì)量和巧克力的生產(chǎn)，但她非凡的精致也反映在產(chǎn)品的展示方式上，從巧克力盒子到櫥窗展示。在1942年，Marry首次被授予“比利時(shí)皇家認(rèn)證”的頭銜，并在1990年和1994年再次獲得該頭銜。

Mary (瑪麗)的巧克力很美