微波爐光波爐區(qū)別

發(fā)布時(shí)間：2025-08-20 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

微波爐和光波爐的區(qū)別是原理不同、加熱方式不同、溫度不同、功能不同以及器具不同。

原理不同，微波爐是利用電磁波使得食物中的水分子摩擦升溫，水溫升高了食物就加熱了，光波爐是利用紅外光波直接將食物加熱；加熱方式不一樣，微波爐是均勻受熱整體加熱，光波爐是從外向內(nèi)傳遞熱量；溫度不同，微波爐由于水的沸點(diǎn)是100度，一般不會(huì)太高，光波爐加熱溫度會(huì)很高；功能不同，微波爐能解凍與加熱，光波爐比微波爐多了燒烤功能；器具不同，有的微波爐餐具使用光波會(huì)化掉。

市場(chǎng)上的光波爐一般同時(shí)具備了微波爐的功能，是二者的結(jié)合體，一般光波只用于燒烤。