陸豐有哪些小吃

發(fā)布時(shí)間：2025-08-31 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

陸豐是廣東的縣級(jí)城市，有著非常悠久的歷史，這里被譽(yù)為“粵東旅游黃金海岸”，素有“粵東明珠”之稱，今天來看看陸豐有哪些特色小吃吧!陸豐特產(chǎn)一：魷魚絲魷魚絲是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃，陸豐臨近海岸，海產(chǎn)資源非常豐富，陸豐所產(chǎn)的魷魚絲是經(jīng)過嚴(yán)格的加工工藝，精心制作而成，所制作出來的魷魚絲味道鮮美、口味適中且營養(yǎng)豐富。陸豐特產(chǎn)二：甲子魚丸甲子魚丸是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，在宋朝年間就開始有制作，其制作技術(shù)精湛，用料考究，從取料、刮鱗、剔刺到剁茸，從錘煉、拍打、成丸到漂滌，都有一套十分完整而經(jīng)典的程序，所制作出來的魚丸外觀雪白清潔，晶瑩亮麗，溫馨柔軟，豐腴飽滿，形佳味美，鮮甜爽脆。陸豐特產(chǎn)三：牛肉丸牛肉丸是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝非常精細(xì)，用料考究，選用牛肉為主要原料，再配以淀粉，食鹽，胡椒等配料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的牛肉丸味道鮮美，肉味濃郁，肉質(zhì)鮮嫩，嚼勁十足。除此之外陸豐的特色小吃還有陸豐蝦姑、金廂魷魚、腸粉、炒面條、炒_條、綠豆餅、甲子飯茶、炒冰等，到了陸豐一定要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐男〕耘?