芋圓是用什么做的

發(fā)布時間：2025-09-02 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

芋圓是用木薯粉做的。

芋圓是很出名的漢族小吃，是屬于福建以及臺灣地區(qū)的一種傳統(tǒng)甜點。制作芋圓主要的材料是芋頭，芋頭中含有比較多的營養(yǎng)元素，有的芋圓是用紅薯、紫薯、香芋等加入木薯粉而制成的，做出來的芋圓顏色也是比較多的，芋圓能搭配奶茶一起食用，還可以搭配燒仙草以及雙皮奶一起食用，味道都是不錯的。

木薯粉是從植物的根莖中提煉出來的，當(dāng)它遇熱或者是煮熟后是呈透明狀，口感也是不錯的，比較有嚼勁，木薯粉還可以用于精調(diào)氣味的一種產(chǎn)品。