香檳是葡萄酒嗎

發(fā)布時間：2025-08-20 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

香檳不是葡萄酒，香檳是葡萄酒的一種。

香檳就是一種符合特殊釀造標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒，因為產(chǎn)自法國的香檳區(qū)，所以被稱為香檳酒，它是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒，也是起泡酒里面最珍貴的一種酒。香檳酒有著悠久的歷史，大約在18世紀(jì)左右開始傳播至法國和國外，慢慢的就變成了宴會上一款不可缺少的飲品。

香檳的種類非常多，可以是白葡萄酒，也可以是桃紅葡萄酒或者黑葡萄酒，還可以是年份酒或者非年份酒，但是它們都有一個共同點，就是都有一個合適的酸度，這樣既保證了酒的新鮮度，口感也會非常豐富。