祭灶是早上還是晚上

發(fā)布時間：2025-08-20 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

祭灶一般是黃昏或晚上。祭灶是一項在漢族民間影響很大、流傳極廣的傳統(tǒng)習(xí)俗，由于地方不同，各地的時間也不一樣，北方為臘月二十三，南方為臘月二十四，祭灶的最佳時間多見于黃昏或者晚上。

祭灶源于古人拜火習(xí)俗，在中國民間已經(jīng)有幾千年的歷史，先秦時代已經(jīng)出現(xiàn)***的觀念，但當(dāng)時一般在初夏或臘日祭祀。

***是和群眾生活最接近的神，傳說***的職責(zé)是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后擴(kuò)大為考察人間善惡，以降福禍。

如今民間的祭灶多在臘月二十三或二十四的晚上進(jìn)行，祭灶儀式結(jié)束后，人們會食用灶糖和火燒等祭灶食品。