習(xí)酒的名字來歷

發(fā)布時間：2025-09-08 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

習(xí)酒的名稱來歷很簡單，就是當(dāng)?shù)氐孛?，?xí)酒是貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)的特產(chǎn)，一條習(xí)水河貫穿，為釀酒提供了優(yōu)質(zhì)水源地。

習(xí)酒鎮(zhèn)一帶釀造歷史悠久，早在漢武帝時代飲之甘美之的枸醬酒就是習(xí)酒最早，這個和茅臺是一樣的，習(xí)酒是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，主導(dǎo)品牌習(xí)酒和習(xí)水，習(xí)酒是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封儲存，精心勾兌而成，可以說習(xí)酒的原料和工藝不比茅臺差，口味應(yīng)該也和茅臺各有千秋。