南昌有什么好吃的小吃
發(fā)布時(shí)間:2025-09-13 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
1、糊羮:南昌傳統(tǒng)的小吃,用薯粉調(diào)制的糊羹,里面有很豐富的菜料。一碗好的糊羹通常包括雞肉、雞胗、豬血、荸薺、香菇、豆腐等等不同食材,切成小丁一鍋熬。
2、白糖糕:造型獨(dú)具一格,其表面沾有江***特的凍米粉和糖份混合物,風(fēng)味獨(dú)特,糯軟香甜,表酥內(nèi)嫩。
3、**棗:南昌傳統(tǒng)點(diǎn)心之一,“進(jìn)口酥松、桂花香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富”,因其形似大棗,所以一直以來(lái)就稱(chēng)之為“**棗”。
4、瓦罐湯:獨(dú)特造型的瓦罐,放入大缸中慢火煨熟,將食材最原本的味道逼出來(lái),同時(shí)最大程度上保留了食材的營(yíng)養(yǎng)。
5、腳板:是南昌一種獨(dú)特的豆制品,一層一層的豆皮疊在一起,很像一個(gè)腳板的樣子,炸過(guò)之后粘上辣椒,酥脆又帶著韌勁。