什么是DPPH溶液

發(fā)布時(shí)間：2025-08-20 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

DPPH：

1,1-二苯基-2-三硝基苯肼，別名1,1-二苯基-2-苦肼基；1,2-二苦基-2-三硝基苯亞肼；1,2-二苯基-2-苦肼基。是一個(gè)穩(wěn)定的自由基，為暗紫色棱柱狀結(jié)晶，熔點(diǎn)127～129℃。最大吸收波長(zhǎng)528nm?？捎糜诠舛葴y(cè)定生育酚和脂肪族硫醇類、還原物質(zhì)的分析試劑，也是常用的阻聚劑。

DPPH有兩個(gè)主要的應(yīng)用，都用于實(shí)驗(yàn)室研究中：

1、在含有自由基的化學(xué)反應(yīng)中作為一種監(jiān)測(cè)反應(yīng)的物質(zhì)，典型的用于抗氧化成分的體外抗氧化性評(píng)價(jià)。

2、還可以作為電子順磁共振信號(hào)位置和強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

注意事項(xiàng)：該品具有***性。吸入、口服或皮膚接觸有害。大量使用應(yīng)穿適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服和戴手套。