河北保定特產(chǎn)有哪些
發(fā)布時間:2025-09-20 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
河北保定特產(chǎn):
1、保定鐵球
保定鐵球(俗稱健身球)不僅是娛樂工具,而且有著群眾觀健身功能。球的外表明光錚亮,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,球內(nèi)有球,并裝音板,兩個為一付,俗稱一公一母。拿在手中運轉(zhuǎn)坊來,音響各異,有高有低,清脆悅耳,既能收到調(diào)筋理神之功效,還能在鐵球的纏綿悅耳音響中陶冶性情。
2、保定面醬
保定面醬,始產(chǎn)于清康熙十年,距今已有近400年歷史,質(zhì)量優(yōu)良,久負(fù)盛名,是理想的烹飪調(diào)料。保定的甜面醬由優(yōu)質(zhì)面粉釀造而成。質(zhì)稠味甜色澤紅褐,盛入碗中倒置不流。傳統(tǒng)釀造是將面粉制成團狀,蒸熟后裝入竹匾或木盒發(fā)霉數(shù)日,然后取出入池加淡鹽水經(jīng)日光曝曬半年而成。
3、保定春不老
春不老亦名雪里紅,是保定三寶之一。腌制后無論存放多久,即不生筋,也不長柴,無苦澀味道,顏色嫩綠新鮮,為冬春季節(jié)不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜,是城鄉(xiāng)人民頗受歡迎的蔬菜。
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