中國哪個朝代的人能吃到玉米

發(fā)布時間：2025-08-21 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

清朝的人可以吃到玉米，玉米原產(chǎn)地在美洲，哥倫布發(fā)現(xiàn)新**之后，將玉米帶到了歐洲，在我國的明末時期，玉米才傳入，種植范圍達到十余省，但是人們并未將它當做食物，直到清朝初期，大家才開始食用玉米。

中國最早吃到玉米是哪個朝代？

玉米是我國主要的糧食作物，不過它的原產(chǎn)地卻不在我們這里，而在美洲地區(qū)。在明朝的時候，玉米傳入中國，最早記載于明嘉靖年間的《鞏縣志》當中，稱之為“玉麥”，“玉米”一名源于徐光啟的《農(nóng)政全書》。

到明末的時候，已有十多個省種植了玉米，但是人們并未將其作為食物，直到清朝初期，人們才開始食用玉米。在清康熙年間，玉米的種植已經(jīng)傳到了二十多個省份，清朝后期更是大力推廣雙季稻、玉米和甘薯等作物，玉米產(chǎn)量得到提高。

玉米的營養(yǎng)價值及功效

玉米的營養(yǎng)價值極高，其中含有豐富的維生素、核黃素、植物纖維、硒元素等。植物纖維能夠***腸胃的蠕動，促進腸道消化，降低人體血脂；硒元素具有防癌抗癌的作用；此外，常吃玉米還有增加記憶力，抗衰老的作用。