羰基試劑鑒別醛和酮反應(yīng)現(xiàn)象
發(fā)布時(shí)間:2025-09-27 | 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
如果是醛酮與其他物質(zhì)鑒別,用亞硫酸氫鈉或者羰基試劑,出現(xiàn)白色沉淀的是醛酮
如果是鑒別醛與銅,用銀氨溶液,出現(xiàn)銀鏡的是醛,無(wú)現(xiàn)象的是酮
醛、酮的化學(xué)性質(zhì)有許多相似之處。但由于酮中的羰基與兩個(gè)烴基相連,而醛中的羰基與一個(gè)烴基及一個(gè)氫原子相連,這種結(jié)構(gòu)上的差異,使它們化學(xué)性質(zhì)也有一定的差異??傮w而言醛比酮活潑,有些醛能進(jìn)行的反應(yīng),酮卻不能進(jìn)行。
醛的羰基碳原子上連有氫原子,所以容易被氧化,不僅強(qiáng)氧化劑,即使氧化劑也可以使它氧化。醛氧化時(shí)生成同碳數(shù)的羧酸。酮?jiǎng)t不易被氧化。 一些弱氧化劑只能使醛氧化而不能使酮氧化,說(shuō)明醛具有還原性而酮一般沒(méi)有還原性。所以可以利用弱氧化劑來(lái)區(qū)別醛和酮。