立秋吃餃子的寓意和象征

發(fā)布時間：2025-08-21 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

一、立秋吃餃子的寓意和象征

北方地區(qū)吃餃子是流行“貼秋膘”，在經(jīng)歷過炎熱的三伏天之后，不少人都瘦了，瘦了就需要進(jìn)補(bǔ)，最好就是在立秋吃美食佳肴，以肉貼膘。一些食欲不振的人們，也可以吃些餃子，開胃又進(jìn)補(bǔ)。立秋吃餃子的寓意就是五谷豐登，秋天是豐收的季節(jié)，從古至今秋天都是大家關(guān)注的季節(jié)，立秋吃餃子還象征祝愿來年豐收，身體健康，平安順?biāo)?，寄托著人們的美好祝?！?/p>

二、立秋吃什么傳統(tǒng)食物

吃秋桃，江南一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗，桃子含鐵豐富，有一定的補(bǔ)血作用。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

吃西瓜，在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！币灿杏忧锾斓絹碇?。

吃茄子，立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格，要把偷瓜的那個兵處以***。這時，農(nóng)民出來了，說元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。

三、立秋吃西瓜的寓意

西瓜原本在宋代從西域傳入中原，立秋前后正是西域進(jìn)入西瓜的采摘期，所以立秋吃瓜本身就是種嘗鮮。又據(jù)《二般秋雨齋隨筆》中記載，西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜，稱之為“摸秋”?？赡芎臀鞴系男螤钕裨袐D的大肚皮，瓜內(nèi)有子象征有兒子有關(guān)。在我國習(xí)俗中，“瓜”總與繁育后代有密切關(guān)系。