巴西龜能吃嗎

發(fā)布時間：2025-09-29 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

巴西龜能吃。巴西龜具有很高的食療、藥用、觀賞價值,其肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價值豐富,一般多采用火鍋燒法烹飪。但在食用之前,一定要將巴西龜煮熟,避免其體內(nèi)攜帶的病菌對人體造成危害。紅耳彩龜（學(xué)名：Trachemys scripta elegans）是澤龜科、彩龜屬、彩龜?shù)囊粋€亞種。成體長橢圓形，背甲平緩隆起，脊棱明顯，后緣呈鋸齒狀。頭寬大吻鈍頭頸部有黃綠相間的縱紋，眼后兩側(cè)各有1長條形紅色斑塊。頭和頸側(cè)面、腹面夾有黃綠線狀條。眼中等大頸短而粗。全身顏色多樣，色彩斑斕，背甲翠綠色，每塊盾片上具有黃綠鑲嵌的圓環(huán)狀斑紋；腹甲平坦，淡黃色，具有規(guī)則排列、似銅錢圖案的黑色圓環(huán)紋。

四肢粗短趾間具發(fā)達(dá)的蹼。前肢5爪、后肢4爪。尾適中。龜苗時期色澤鮮艷醒目，全身布滿黃綠鑲嵌、粗細(xì)不勻的條紋和圖案，隨著個體長大，顏色、圖案逐漸變淡。雄龜個體小軀干長，前肢的爪子較長，尾基部較粗，泄殖孔距腹甲后緣較遠(yuǎn)；雌龜個體大，軀干短而厚，前肢的爪子較短，尾細(xì)且短，泄殖腔孔距腹甲后緣較近。

紅耳彩龜性情活潑，比中國產(chǎn)的任何一種淡水龜都活躍、好動。它對水聲、振動反應(yīng)靈敏，一旦受驚紛紛潛入水中，最適溫度為20-32℃，11℃以下冬眠，6℃以下為深度冬眠。屬雜食性動物，是自然界的野生龜類，多半以肉食為主。紅耳彩龜其實(shí)并不都分布于巴西，而是產(chǎn)于美國密西西比河沿岸及中美洲等一些國家。中國1987年引種，曾有大量養(yǎng)殖，在各地的自然水體中可以發(fā)現(xiàn)。