奶酪面包的做法奶酪面包怎么做

發(fā)布時間：2025-10-01 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

材料：高筋面粉270克、牛奶130克、糖30克、鹽3克、酵母3克、奶油奶酪140克、牛奶20克、糖粉30克、奶粉適量、全蛋液適量、黃油適量。

做法：

1、準備好面包的材料；

2、除黃油外所有的材料放進和面桶，糖和鹽對角放，酵母放最上面；

3、先用一檔慢速和面一分鐘再轉(zhuǎn)三檔快速和面，直到機器自動停止；

4、在第二次和面時加入黃油，繼續(xù)開三檔高速揉面，直到自動停止，然后再開一次和面程序，直到機器停止；

5、蓋保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵至2