青島九度是不是工業(yè)啤酒
發(fā)布時(shí)間:2025-10-02 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
不是,青島9度啤酒不是工業(yè)勾兌啤酒,青島啤酒可以說是國產(chǎn)最熟悉品牌了,許多啤酒愛好者都喝過青島啤酒9度,這款是超級(jí)經(jīng)典的青島啤酒,我們國家自己的百年品牌。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,其前身是國營青島啤酒廠,1903年由英德商界合資創(chuàng)辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。而且他還是2008北京奧運(yùn)會(huì)正式贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島九度是不是工業(yè)啤酒
青島九度就是工業(yè)啤酒,很多人不懂什么是工業(yè)啤酒,我來解答一下:傳統(tǒng)的精釀啤酒,原料一般只有4種(大麥芽、酵母、啤酒花,水),而現(xiàn)在很多廠商為了降低成本,使啤酒快速的發(fā)酵,會(huì)用大米或者淀粉等物質(zhì)代替大麥芽(還有少許啤酒會(huì)加少許的大米),而完全用大米替代大麥芽,啤酒中的酒精度和麥芽汁濃度都會(huì)降低,口感還會(huì)變淡,泡沫變得更少,風(fēng)味變得更差,所以用“大米”、“淀粉”發(fā)酵而成的酒精,現(xiàn)在被大家稱為工業(yè)啤酒,而這種工業(yè)啤酒最大的優(yōu)點(diǎn)就會(huì)價(jià)格便宜。
青島九度是不是工業(yè)啤酒
青島9度啤酒的酒精濃度為3度左右,青島9度啤酒中的9度,并不是指酒精度數(shù),而是指麥芽汁濃度,這種低度酒精的啤酒,非常適合那些容易醉酒的人飲用。
啤酒是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是世界上歷史最悠久,普及范圍最廣的酒精飲料之一。
所以說青島9度啤酒不是工業(yè)啤酒。是一種生啤。