蝦怪和寄居蟹有什么區(qū)別
發(fā)布時(shí)間:2025-10-04 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
蝦怪是寄居蟹的一個(gè)品種,蝦怪中含有很高的蛋白質(zhì),微量元素。所以蝦怪的肉對(duì)于血脂,血壓比較高的人群有一定的幫助。
每年冬天的時(shí)候,是大連吃蝦怪的季節(jié),很多大連人因這個(gè)時(shí)候蝦怪肥美而受到大家的追捧。
但是你吃到的蝦怪是不是泡水的呢?很多人會(huì)說蝦怪泡水也太扯了,但是我告訴大家是真的,因?yàn)橐唤镂r怪能喝三兩的淡水,通常賣蝦怪的商家會(huì)把海水里面加入淡水,再把蝦怪放進(jìn)水里,過大概一小時(shí)左右蝦怪就會(huì)把水喝飽,這也是我們??吹绞袌?chǎng)上賣的都是大肚子蝦怪的原因了,很多人說大肚子的蝦怪是不是因?yàn)樗识亲雍艽竽?,我可以告訴大家大肚子的蝦怪都是泡水的蝦怪。切記!切記!切記!這樣大家自己算算你是花了多少錢買了三兩水呢?
那我們?nèi)绾稳ヌ暨x不被泡水的蝦怪呢,第一我們要看蝦怪是不是剛從海螺殼里面敲出來。第二要看肚子是不是癟的,如果是肚子很大的話也可能是在海螺殼內(nèi)就已經(jīng)被泡水了。如果有喜歡吃蝦怪腿的也要注意了,很多的蝦怪腿都是從死蝦怪身上拿下來的,有的可能也放了很多天了,所以有買這些的朋友也要注意了。
蝦怪的做法也很簡(jiǎn)單,一般都是蒸或者煮,在一個(gè)就是辣炒蝦怪腿。
在這里膳食者希望所有的吃貨朋友們都能吃到新鮮,不泡水的優(yōu)質(zhì)蝦怪。