可樂(lè)加薄荷糖為什么會(huì)噴發(fā)

發(fā)布時(shí)間：2025-08-21 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

是因薄荷糖的加入促使可樂(lè)中溶解的二氧化碳迅速釋放，產(chǎn)生噴發(fā)甚至小型爆炸的效果。碳酸飲料和啤酒都溶解了大量的二氧化碳?xì)怏w，在靜止?fàn)顟B(tài)下，這些氣體保持著平衡狀態(tài)。當(dāng)有外界物質(zhì)或外力作用時(shí)，原有的平衡會(huì)被打破，飲料中的二氧化碳?xì)怏w就會(huì)冒出來(lái)，劇烈搖晃過(guò)的可樂(lè)和啤酒能冒出大量氣泡則是這個(gè)原理。

碳酸飲料：

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的碳酸飲料（汽水）品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃希ㄌ妓犸嬃?、充氣運(yùn)動(dòng)飲料等具體品種，不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生二氧化碳?xì)獾娘嬃?。成品中二氧化碳的含量?0℃時(shí)體積倍數(shù)）不低于2.0倍。

碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂(lè)型、低熱量型、其他型等，常見(jiàn)的如：可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%；可樂(lè)型碳酸飲料指含有可樂(lè)果、白檸檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。