南瓜的做法大全

發(fā)布時(shí)間：2025-10-08 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

第一種：清炒南瓜

準(zhǔn)備材料：蔥花、姜片、南瓜、鹽。

1、蔥花，姜片，南瓜去籽去皮切片。

2、鍋中倒油，倒入蔥花，姜片，南瓜，翻炒均勻。

3、加入鹽，水，翻炒均勻，中火煮熟即可。

4、清炒南瓜成品圖。

第二種：南瓜餅

準(zhǔn)備材料：南瓜、糯米粉、白糖、面包糠。

1、南瓜去皮，去心、去籽后切成塊狀狀，放在蒸鍋蒸熟，其他原材料準(zhǔn)備好。

2、南瓜塊開(kāi)鍋后蒸10分鐘后趁熱加入粉白糖，攪拌均勻。

3、放入榨汁機(jī)榨成糊狀。

4、過(guò)濾成細(xì)膩的南瓜糊。

5、糯米粉分次加，直到不沾手為止。

6、取大小合適的小劑子揉搓成圓餅形粘上面包糠，放入冷油冷鍋煎制，待兩面呈金黃色即可。