平底煎鍋哪個牌子好

發(fā)布時間：2025-10-11 | 來源：互聯(lián)網轉載和整理

口碑最好、最暢銷的煎鍋（平底鍋）品牌排行：

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選鍋注意：

鍋底比較厚的，這樣受熱比較均勻；

鍋壁比較高的，這樣煎東西的時候不容易濺油。

使用和保養(yǎng)注意：

在用的時候注意油溫要燒熱一點，這樣就不容易粘鍋了，有沒有涂層沒啥關系的；

洗的時候不要用鋼絲球之類的，用海綿就好；

用木鏟或硅膠鏟。

現(xiàn)在自己比較常用的兩個煎鍋，一個是日本匠技28cm，基本上煎什么都夠用了。

這個鍋我用了快一年了，不粘仍然保持得很好。雖然價格可能比各種國產鍋要貴一點，但是還是蠻值得入的~ 以目前的日元匯率，價格大概兩三百塊，我剛又買了一只給我媽。

匠技是個日本品牌，廠家大概有五六十年歷史。在不到百年歷史都不好意思叫老字號的日本來說其實也不算什么了不起的。不過呢能堅持做這么多年的日本品牌的產品一般都還是有可取之處的，日本人在各種工藝上的精益求精令人敬佩。

這只煎鍋的優(yōu)點在于鍋底比較厚，雖然受熱會比較慢一點，但是導熱會比較均勻，而且不需要用太大的火了就。而且不粘涂層能夠保持得非常好，即使用了快一年了也能基本保持剛買來的不粘感覺，這一點國產品牌拍馬都趕不上吧。