竹蔗的作用與功效

發(fā)布時(shí)間：2025-10-12 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

竹蔗的作用與功效：利水消腫清熱解毒、抑制癌細(xì)胞、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)充人體很多缺失的微量元素、具有食用價(jià)值、藥用價(jià)值等等。

竹蔗禾本科甘蔗屬植物。稈直立粗壯，實(shí)心，高達(dá)3-4米，直徑3-4厘米，具多數(shù)節(jié)，灰褐色。葉鞘較長(zhǎng)于節(jié)間;葉片線狀披針形，長(zhǎng)達(dá)1米以上，無(wú)毛，帶灰白色。穎果卵圓形。

中國(guó)浙江、江西、湖南、福建、廣東、廣西、四川、云南有種植，竹蔗含糖分較高，為制糖的原料。但纖維多，蠟層厚，不利于出糖澄清。竹蔗的綜合利用價(jià)值大，稈供生食并可入藥，蔗梢與葉片為牛等家畜的飼料，蔗渣纖維是造紙?jiān)弦约皦褐聘粢舭宀牧希碑a(chǎn)品還有糖漿、酒精等。