燒烤需要哪些材料？

發(fā)布時(shí)間：2025-08-22 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

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一、工具
打火機(jī)、木炭、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉(zhuǎn)食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報(bào)紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調(diào)料瓶(空瓶)、桌布、烤圍裙、垃圾袋

二、調(diào)料
調(diào)和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老干媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥

三、食品 —葷菜
雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等

四、食品 —素菜
玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭
干子、小鏝頭、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等

五、食品 —水果
香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等等

六、飲料
礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等

七、其他
一般野外燒烤的地方會(huì)有燒烤爐出租，一個(gè)爐會(huì)帶多少個(gè)燒烤叉，如果沒有，您還需要準(zhǔn)備燒烤爐!最好在活動(dòng)前先了解燒烤場地，以備不時(shí)之需。

在戶外燒烤最重要的是安全，主要注意三方面：防火、防燙傷、食品安全。