西安回民街幾點關(guān)門

發(fā)布時間：2025-10-25 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

回民街不只是一條街，是西安市中心回民聚集區(qū)內(nèi)多條街道的統(tǒng)稱，由北院門、北廣濟街、西羊市、大皮院等街道組成，一部分晚上10點關(guān)門，一部分晚上12點關(guān)門，一部分到凌晨3、4點關(guān)門。

西安具有濃郁的西北風情，肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴，是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅浴?/p>

在西安城內(nèi)經(jīng)營羊肉泡饃的餐館很多，幾乎每一條大街上都會有幾家專門的羊肉泡饃館，其中最有名的無疑是老孫家羊肉泡饃了。另外同盛祥牛羊肉泡饃館、西關(guān)牛羊肉泡饃館、鐵志明（賣牛羊肉）等也久有盛名。

西安坊上人擅長小吃制作，且用料考究，制作精細，甜咸辣葷素搭配，品種眾多。牛羊肉泡饃、臘牛羊肉、燴羊雜、粉蒸羊肉、蜂蜜涼粽子、盛氏釀皮、羊肉餅、八寶甜稀飯、糊辣湯、涼皮、米皮、搟面皮、羊肉水餃、韭餅、酸湯水餃、灌湯包子、牛肉拉面、鏡糕、甑糕、羊肉臊子饸、黃桂柿子餅、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻燒餅、蔥油餅等數(shù)百種小吃應有盡有。