開個小粥店怎么樣小粥店如何去選址

發(fā)布時間：2025-10-26 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

我國餐飲的種類非常多，其中有很多人都非常喜歡喝粥，開個小粥店還是非常有市場的。

開個小粥店選址建議參考：

第一環(huán)保是否過關。

比如***要求類似粥店這樣的餐飲店不能開在居民樓下，鄰近開設店鋪，安裝的煙道需要高過居民樓，因此開發(fā)商設計的店面要具備先天的條件。

第二交通。

現(xiàn)代城市的頑疾之一是交通，市區(qū)內(nèi)的停車位緊缺，餐飲店開在繁華地帶，這一矛盾尤為突出。一般一個百萬平方米的餐飲店要求有5個車位，但現(xiàn)在的店鋪多數(shù)配置不足。由于市區(qū)內(nèi)的店鋪越來越稀缺，未來粥店也將向郊區(qū)發(fā)展。

第三客流。

客源的多少決定了粥店的收益，客源分流動和固定兩類。流動客源是指通過各種交通工具能夠到達的人群，附近的交通便利是一必要條件。固定客源則是寫字樓和附近居民。寫字樓群附近，背靠社區(qū)的商鋪最看好，但不建議開在小區(qū)內(nèi)，一來是小區(qū)內(nèi)的客流可能有限，二是小區(qū)的保安會限制外人進出，妨礙生意。