雨后泥土的味道是什么

發(fā)布時(shí)間：2025-10-28 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

在稀疏多孔的土壤中，存在著一種含有“土腥味”的特殊物質(zhì)，叫做“土臭素”。當(dāng)雨滴落到地面時(shí)，會(huì)把這種氣體包裹住，形成許多小氣泡，當(dāng)這種氣體撲面而來(lái)，我們就會(huì)聞到泥土的清香了。下雨之后在公園里、田野中經(jīng)常能聞到一股“泥土的清香”，其實(shí)是來(lái)自于土壤中的菌和藻類(lèi)。泥土中是有很多細(xì)菌的，有一種“放線菌”能釋放出含有“土腥味”的特殊物質(zhì)，湊近就能聞到一股泥土的清香。特別是在下雨之后，放線菌會(huì)快速生長(zhǎng)繁殖，所以味道會(huì)更明顯了。與這個(gè)類(lèi)似的還有在割草時(shí)的青草味，是青草的綠葉揮發(fā)物，其實(shí)是青草發(fā)出的求救信號(hào)。