干海蝦怎么做好吃又簡單

發(fā)布時間：2025-10-29 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

干蝦好吃又簡單做法如下：

主料：蝦干150克。

輔料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、蔥段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。

步驟：

1、鍋中油燒七分熱，下入切好的姜蒜、辣椒、蔥段、八角爆香。

2、放入蝦干煸炒下，加適量清水。

3、大火煮沸后，調(diào)入生抽、醋、白糖、鹽。

4、蓋上鍋蓋，文小火燒20分鐘，最后大火收汁。

5、撒少許小香蔥段即可。