食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)有典故嗎

發(fā)布時(shí)間：2025-10-30 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

很久以前有個(gè)清官被人誣陷坐牢，他老婆每天就給他做了許多好吃的，給他送進(jìn)牢房，可是每次都被獄卒給扣下了，大魚(yú)大肉的都被吃光了。每每都是這樣那個(gè)人在牢里就日漸消瘦了。有一次他老婆去牢里看他，看到他面黃肌瘦，就問(wèn)他，為什么送了那么多大魚(yú)大肉給他還是瘦了這么多？他說(shuō)從沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么魚(yú)肉的。后面她老婆就明白是被獄卒給分了。

他老婆很聰明，就回家用地瓜加點(diǎn)面粉做成地瓜皮，把魚(yú)肉蝦什么的包在里面送進(jìn)去給他吃，獄卒一看是地瓜丸子，就送進(jìn)去牢里給他吃。他就吃到他老婆給他包的地瓜丸子，因?yàn)槔锩姘~(yú)肉，他的精神就一天天好起來(lái)了。

終于他覺(jué)得自己不能再這樣沉淪，而且有一種迫切跟妻子相聚的心，他就為自己寫(xiě)了狀詞，為自己申辯他是被人誣陷的。后來(lái)皇帝查明真相，知道他是冤枉的，就讓他官?gòu)?fù)原職了。然后他就給地瓜丸取了個(gè)名字，叫“***”。

擴(kuò)展資料

***俗稱(chēng)“咸食”，是福建省平潭縣的特色小吃之一。形狀類(lèi)似包子，呈半球狀。外表皮由煮熟的地瓜拌藕粉、地瓜粉，搗成面團(tuán)狀捏制而成，內(nèi)餡一般包含紫菜、蘿卜、包菜、豬肉、蝦、海蠣子等材料。當(dāng)?shù)胤昴赀^(guò)節(jié)都會(huì)制作這種食品。

為平潭地道風(fēng)味食品，受人青睞，因“米食”與“時(shí)”同音，故又戲稱(chēng)為“***”。后來(lái)菜館為了便于推廣，給起了這個(gè)名稱(chēng)。***在平潭已有很久的歷史了，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做，每逢過(guò)節(jié)日都會(huì)做這個(gè)來(lái)吃。