漳州有什么美食

發(fā)布時(shí)間：2025-10-31 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

漳州有著豐富的地方美食，下面列舉一些比較有名的當(dāng)?shù)孛朗常?/p>

1.漳州沙茶面：漳州特有的面食，以湖蛙、海鮮等為主料熬成的濃郁湯頭，喝起來(lái)爽口回甘，面條細(xì)軟有嚼勁。

2.福建土筍凍：由筍干、豬肉、香菜等原料加工而成，口感非常清爽。

3.漳州雞棚飯：以雞肉和米飯為主料，煮成一鍋香噴噴的飯菜。

4.紅薯粉：以紅薯和米粉為主料，配以海鮮、肉片等，色香味俱佳。

5.福建沙琪瑪：漳州地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，味甜軟糯、香脆可口。

6.香芋丸子：以芋頭和糯米粉為主料，做成的丸子，又香又甜。

除此之外漳州還有許多其他的美食，如黃皮肉、蚵仔煎、七星魚(yú)翅，每個(gè)區(qū)域還會(huì)有自己的特色小吃，值得一一嘗試。