燒烤需要哪些醬料

發(fā)布時(shí)間：2025-11-04 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、沙茶蜜汁醬

材料： 沙茶醬，黑胡椒醬，蜂蜜各3匙，蠔油，芥末醬各1匙，攪拌即可。

2、蒜味烤肉醬

材料：醬油2大匙、蠔油2匙、冰糖或麥芽糖2匙、五香粉少許、胡椒粉1匙、水2杯、酒1匙，攪拌即可。

3、BBQ烤肉醬

材料： 蕃茄醬4匙、海鮮醬2匙、法式芥末醬1匙、烏醋2匙、橄欖油1匙、粗粒黑胡椒粉1匙、鹽1匙、糖1匙、辣椒水1匙，攪拌即可。