火鍋蘸料芝麻醬怎么調(diào)好吃

發(fā)布時間：2025-11-05 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

主料：芝麻醬100克、腐乳醬1塊、韭花醬1大勺、黃豆醬2大勺。

輔料：花生碎適量、生抽適量、蘋果醋適量、芝麻油適量。

步驟：

1、準(zhǔn)備所需食材。

2、加入韭花醬。

3、加入芝麻醬和黃豆醬攪拌，這個時候，醬會很粘稠。

4、加入芝麻油和生抽，再放入少許開水，慢慢瀉開醬料，濃稠度以筷子能提起掛旗為宜。

5、最后倒入花生碎，這個可以多放一些，口感超好的。

6、再次拌勻即可。