七秒魚(yú)是什么意思

發(fā)布時(shí)間：2025-11-07 | 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

七秒魚(yú)有兩種意思，第一種是：將魚(yú)成纖薄的魚(yú)片，下鍋燙7秒，入口比較Q彈。種吃法起源于云貴，在川渝發(fā)展起來(lái)，是迄今史上最神奇的吃魚(yú)方式：極致超薄的黑魚(yú)片，涮七秒即食。第二種意思是：傳說(shuō)魚(yú)只有七秒鐘的記憶，故叫七秒魚(yú)。