牛角酥和可頌是一樣的嗎
發(fā)布時(shí)間:2025-11-10 | 來源:互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理
答,牛角酥和可頌這兩種是不一樣的,一種是吃起來口感比較脆的一種點(diǎn)心,而且在制作和用料方面都有點(diǎn)區(qū)別的,而另一種可頌則是屬于一種可以用來當(dāng)做是在喝下午茶或者是暫時(shí)解決饑餓的一種甜品,平時(shí)顧客在選購的時(shí)候大部分都會(huì)選擇牛角酥。因?yàn)榕=撬殖云饋肀瓤身灴诟胁灰粯印?/p>
牛角酥和可頌是一樣的嗎
不一樣,面粉也不一樣,牛角酥用高筋面粉的,系英式面包,食就食個(gè)皮的脆。而可頌是比較軟的,是臺(tái)式面包,臺(tái)灣叫可頌,面包上面有少許沙拉油。