七色米是哪七種

發(fā)布時間：2025-11-12 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

七彩米是中國水稻研究所選育出的優(yōu)質黑香糯、紫香糯、綠寶1號、紅香米、金香米、銀香糯和香粳米等七色米。

1、綠寶1號

米質優(yōu)，糙米為碧綠色，香氣濃郁，糯性好。富含F(xiàn)e、Mn、Mg等7種微量元素和氨基酸和維生素A、D、E、B1、B2。

2、香優(yōu)糯

米質優(yōu)。達1級標準，濃郁香氣，食味佳。

3、黑香糯(優(yōu)質黑色香型中、晚粳糯)

糯性佳，富含多種人體必需氨基酸和維生素及Se、Ca、Mg、Cu、Zn等微量元素。濃郁爆花香氣?？鼓嫘暂^強。

4、紫香糯(優(yōu)質高產(chǎn)紫色香型中晚粳糯)

優(yōu)質、糯性佳、富含微量元素、維生素和氨基酸。香氣濃，抗逆性較強。

5、？香優(yōu)糯

米質優(yōu)。達1級標準，濃郁香氣，食味佳。也適合直播。

6、紅香米

種皮紅色，具濃郁香氣。富含Zn、Fe及維生素、氨基酸?？鼓嫘暂^好。

7、銀香糯

米質優(yōu)，糯性佳，可作添加米，但易感稻瘟病。