大米的保質期是多久

發(fā)布時間：2025-11-13 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉載和整理

大米的保質期根據(jù)加工方式、包裝等因素的不同，存在一定差異。普通包裝的保質期，只有6-12個月，散裝大米的保質期一般夏季為3個月，秋冬季為6個月。真空包裝的大米保質期可達12-18個月，大米品質越好，保質期越長。

米飯是中國人民的主食，家家戶戶家中都備有大米，甚至在東亞、東南亞等地區(qū)也深受當?shù)厝嗣竦南矏?。米飯是一種把稻米與水煮成的食物。

米飯的出現(xiàn)可歸功于粥，因為煮粥的時候水量要比米飯低，后來慢慢開始使用不同水量的烹煮，就發(fā)展出較飽滿的米飯。