椴木香菇與袋料香菇有什么區(qū)別

發(fā)布時(shí)間：2025-08-23 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載和整理

1、看外形，一般袋料香菇的菇型比原木（椴木）香菇的菇型好看一些，袋料的菇型規(guī)則，原木的不是太規(guī)則，原因很簡(jiǎn)單就是因?yàn)榇鲜情L(zhǎng)在大棚里的，溫度濕度可以調(diào)節(jié)所以生長(zhǎng)所需要的條件好，自然菇型也漂亮一些。而原木的放置在大自然中全靠自然的溫度濕度，所以難免生長(zhǎng)條件不是太好，菇型相對(duì)來說也要次一點(diǎn)了。

2、菇腳，原木的菇腳細(xì)且短，底部呈錐形，而袋料的腿長(zhǎng)且下部隆起，如果溫度高一點(diǎn)袋料出的香菇腿更長(zhǎng)下部隆起更大，這也是為什么袋料香菇要剪腿的原因了。

3、看產(chǎn)地，椴木菇一般生長(zhǎng)在山區(qū)里，地方偏遠(yuǎn)，產(chǎn)量也較少，發(fā)達(dá)的城市及資源少的地方幾乎是沒有的。

4、聞香味，椴木菇直接放在懷子里，倒上開水，3分鐘左右都會(huì)溢出淡淡的香味，、原木香菇都統(tǒng)袋料菇基本上無香味。

椴木香菇稱為野香菇，這是為什么呢，原因很簡(jiǎn)單所有的原木香菇都是在室外通過自然的溫度自然的濕度生長(zhǎng)而成的，中間沒人為的干涉，純天然所以也稱野香菇。