婚宴菜單16個菜菜名 酒席上受歡迎的菜譜

發(fā)布時間：2025-11-16 | 來源：互聯(lián)網轉載和整理

結婚的時候都要舉辦宴席來邀請自己的親朋好友們?；檠缇葡?2道菜是大家要準備的。讓他們來一起見證這一美妙的時刻，所以呢，結婚的酒店的預訂是很重要的。因為什么樣的酒店就代表的他的菜是什么樣的。每個酒店他們的菜的特色也都是不一樣的，大家要根據(jù)自己的口味以及根據(jù)大眾的一個口味來挑選適合自己結婚的一個酒店。那么，酒店的宴席的價格要在自己能夠承受的范圍之內，這樣才能夠讓自己擁有一個很好的生活。

一、婚宴菜單16個菜菜名

婚宴菜單價格大全一：

清蒸石斑魚 蔥姜焗肉蟹 國宴燉全雞 蔥燒遼參 牛氣沖天 紅燒全肘

金瓜八寶飯 白灼芥蘭 溫拌鮮海螺片 手撕香辣魚 椒麻雞配冷面

古法干炙牛肉干 花生小魚干 山椒翠筍片 天天向上冰草 香蒜醬杭茄

酸辣魚翅羹 糕點雙輝 小吃2道

婚宴菜單價格大全二：

精品肘花 干炸小黃魚 農家土雞 夫妻肺片 八寶菠菜 桃仁木耳

有機大拌菜 藍莓山藥 年年有魚（鱸魚） 麻花香辣蝦 精品雜糧包香酥雞

八珍豆腐煲 精品小炒皇 時蔬一道 紅燜獅子頭 幸福團圓飯 西湖牛肉羹

婚宴菜單價格大全三：

精美捌冷碟 珍菌煲老雞湯 芝士焗古巴龍蝦 黑椒雪花牛肉粒 清蒸深海斑

孜然羊肉片 明爐烤鴨 蘆筍炒帶子 膏蟹粉絲煲 燒汁焗有膏吊桶

二、酒席上受歡迎的菜譜

1、從主食和輔食

一般宴席會準備面食作為主食，現(xiàn)在很多酒店也會選擇粉干上面搭上一層螃蟹、蝦等海鮮。輔食一般選擇時令菜，價格也不貴，或者木耳蘸醬吃，所以主食和輔食各一盤。

2、從熱菜和冷菜

熱菜是整場宴席的靈魂，所以新人在選擇的時候要仔細挑選，味道也要注意。一般標準的婚宴是12個熱菜，一盤冷菜。冷菜一般是鹵味，熱菜就有比較多的講究了，豆制品、魚類、海鮮或者河鮮、梅菜扣肉等等。

3、從羹湯和水果

宴席中羹湯是不能少的，許多地區(qū)都是雞鴨魚肉等等，近年來，鮑魚湯也是餐桌中可見的一道菜肴。另外，丸子也是可見的羹湯之一，四喜丸子更是傳統(tǒng)的婚宴菜單之一。此外，還有甜湯也是羹湯之一，像客家婚宴一般選擇米仁紅棗湯，有早生貴子之意。水果按照婚宴季節(jié)來確定。

三、婚宴菜單菜名

1、濃情蜜意---魚香焗龍蝦

2、金玉滿船---蠔皇扒鮑貝

3、大展宏圖---雪蛤燴魚翅

4、花好月圓---花菇扒時蔬

5、幸福美滿---粵式香炒飯

6、萬紫千紅---時令生果盤

7、喜氣洋洋---大漠風沙雞

8、山盟龍鳳配---蒜茸蒸龍蝦

9、鴻運當頭---大紅乳豬拼盤

10、金枝玉葉---彩椒炒花枝仁

11、百年好合---蓮子百合紅豆沙

12、年年有余---豉油膽蒸老虎斑

13、七夕佳偶牽手心---虱目魚丸湯

14、皇城紅袍添喜慶---乳豬大拼盤

15、錦繡百花如意球---杏鮑菰帶貝

16、星光金砂滿華堂---蘑菰嫩羊排

結婚的酒店呢？其實是有很多不一樣的感受的。很多人對于婚禮來說，其實都是有不一樣的一個想法的。很多人都希望自己能夠擁有一個很好的一個結婚儀式，也希望在結婚的時候能夠擁有一個很好的生活。能夠帶給自己一個很不一樣的一個整體的快樂，同時呢，也希望自己的婚禮是個越來越好的婚禮，能夠讓自己擁有很好的回憶。